Amor

A melhor coisa da vida é fazer aquilo que se tem amor e prazer em realizar!

Lasanha de pão de sanduíche

1 pacote de pão de forma
300g de queijo prato
300g de presunto
500ml de leite
1 peito de frango desfiado
1 lata de molho pronto ou da sua preferencia
1 cebola pequena picada
2 colheres de amido de milho
margarina para untar
orégano,queijo ralado,sal se necessário

Preparo:
Unte um refratário coloque as fatias de pão misture o frango com o molho e coloque um pouco sobre o pão  por cima desta camada coloque  queijo e presunto.Disponha mais uma camada de pão de forma de frango,queijo,presunto e assim por diante.Por ultimo refogue em uma panela a cebola em um pouco de margarina junte o amido e o leite se preciso coloque sal,junte o orégano deixe engrossar mexendo sempre.Despeje por cima polvilhe queijo ralado e leve ao forno por 20 minutos.

CAMARÃO DA NONA


500 g de camarão
2 tomates em cubos
1 cebola grande picadinha
1/2 pimentão  picado
2 dentes de alho amassado
1 colher de sopa de extrato de tomate
cebolinha e salsinha 
1/2 pimenta dedo de moça s/sementes picado
azeite de oliva.
1 limão sal a gosto.


PREPARO:
Tempere o camarão com limão e reserve.Em uma panela refogue  no azeite de oliva cerca de 2 colheres a cebola,alho,pimentão, após bem refogado coloque o extrato de tomate e um pouco de água  adicione os camarões  deixe ferver um pouco adicione a pimenta,tomate,cebolinha e a salsinha prove  o sal deixe mais 3 minutos e esta pronto.Acompanha bem em uma boa massa caseira ou arroz branco.

BOLO DE BANANA

BOLO DE BANANA

4ovos

2 xícaras de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

6 bananas em fatias

3 xicaras de açucar p/caramelo

1 copo de água

PREPARO:

Coloque em uma panela as 3 xicaras de açúcar e a água,faça uma calda em ponto de caramelo coloque na forma caramelando em toda sua estremidade,coloque as bananas e reserve.Bata todos os ingredientes na

batedeira até firmar bem coloque por cima das bananas cobrindo tudo,leve para assar em forno pré aquecido até dourar ou ao espetar um palito saia limpo cerca de 40 minutos em forno médio.Desenforme ainda quente.

SALMÃO NO PACOTE

Salmão no pacote.

Salmão no pacote 800g de postas de salmão 2 batatas grandes em fatias grossas 2 tomates em fatias 1 cebola grande em rodelas 1/2 pimentão em rodelas 100g de alcaparras ou champignon em lâminas Alho em lâminas sal,pimenta,azeite de oliva papel alumínio para os pacotes PREPARO: Coloque fatias de batata sobre o papel alumínio tempere o salmão com sal,pimenta e alho e coloque sobre as batatas,coloque os demais ingredientes por fim um fio de azeite de oliva.Feche os pacotes coloque em uma assadeira e leve ao forno por mais ou menos 20 a 30 minutos.Pode servir como prato único ou acompanhado de arroz puxadinho na manteiga com alho poró e um bom vinho tinto.Bom apetite!

Cozinhar é o máximo!

A arte de cozinhar inspira o momento que esta vivendo,cada sabor tem um tok de mágia,a química que se produz ao misturar os temperos é sem igual.O alimento tem o poder de unir as famílias, conquistar amores,deixar as sogras loucas e as mães orgulhosas.
Bem vindos ao meu mundo onde tudo é permitido desde que seja saboroso!